منتدى طيف الزهراني الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
تــــــــآبعونا بحلتنا الجديدة

شاطر
 

 جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راحتي قربك
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
راحتي قربك

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 688
» ڹقآطۑ ♥ : 828
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 24
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 20/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 25
» مٍۅقعۑ ♥ : •.♥.•أبُـــﮩــآ•.♥.•
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ڳِلُ مَأَمٌشًيَنًأٌ نُتِفَتِرّقَ وَأَحٌنٌأً دِنُيًأُنًأِ عِشٌقُ

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأحد يونيو 24, 2012 11:13 am

جاتوه الشوكلاته الفرنسسي


جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي 38

المقادير:

150غ من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات في حرارة الغرفة


250غ من الشوكولا السوداء المرّة المفتتة


5 بيضات متوسطة الحجم، مفصولة


100غ من الدقيق العادي المنخول


150غ من سكر الفانيلا أو السكر الناعم مع نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا


رشتان من الملح


300 مل من الكريما المخفوقة المبرّدة


ملعقة طعام من الكاكاو


طريقة التحضير:

يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز رقم 4.

يدهن قعر وحواف قالب جاتوه دائري قطره 20 سم له قعر قالب للفك بمقدار نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.

تذوب الشوكولا في وعاء كبير مقاوم للحرارة موضوع فوق وعاء من الماء المغلي.

تضاف بقية الزبدة إلى هذه الشوكولا وتخلط معها لتمتزج بها جيداً.

يضاف صفار 5 بيضات ويحرك المزيج جيداً. يضاف الدقيق المنخول مع نصف كمية سكر الفانيلا إلى هذا المزيج ولكن من دون أي تحريك.

يخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي مع الملح ليصبح شاحباً وكثير الرغوة.

تضاف إليه بقية سكر الفانيلا ويخفق المزيج مجدداً ليصبح جامداً ولامعاً.

يضاف
خليط السكر والطحين إلى خليط الشوكولا ويحرك المزيج جيداً بواسطة ملوق
بلاستيكي. يضاف من ثم بياض البيض المخفوق ويتابع التحريك للحصول على مزيج
موحد اللون. يجب عدم الإفراط في تحريك المزيج.

يسكب المزيج في قالب الجاتوه المحضر ويخبز في الفرن لمدة 28 إلى 30 دقيقة، على أن يبقى وسط الجاتوه رخواً بعض الشيء.

يترك
الجاتوه ليبرد داخل القالب لمدة 15 دقيقة قبل رفعه ثم ينقل إلى طبق
التقديم ويزين بالكريما المخفوقة والقليل من الكاكاو المنخول.


ملاحظة

مع قوامه الكثيف ومذاقه الغني لا شك في أنه أطيب جاتوه بالشوكولا


اذا حبيتم موضوعي
قيموني.
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
راحتي قربك; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زﯾزۆ ♥
«مشرفي المنتدى»
«مشرفي المنتدى»
زﯾزۆ ♥

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 656
» ڹقآطۑ ♥ : 850
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 54
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 19/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 31
» مٍۅقعۑ ♥ : جدهَ
» مٍڒٍآچۑ ♥ : طربآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآن
» إووٍسمتُي ♥ : مآ في آوسسسمه !

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالثلاثاء يونيو 26, 2012 1:30 am

يَمم ييَمم تسسَلم آيديِك ي ممَس لولو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راحتي قربك
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
راحتي قربك

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 688
» ڹقآطۑ ♥ : 828
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 24
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 20/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 25
» مٍۅقعۑ ♥ : •.♥.•أبُـــﮩــآ•.♥.•
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ڳِلُ مَأَمٌشًيَنًأٌ نُتِفَتِرّقَ وَأَحٌنٌأً دِنُيًأُنًأِ عِشٌقُ

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأحد يوليو 01, 2012 7:06 am

آسَير 6ـيَونَهآَ║• كتب:

يَمم ييَمم تسسَلم آيديِك ي ممَس لولو

الـــــلــــهــ
يسلمـــــــكـ

مـــــنوـور يالغلا
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
راحتي قربك; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اعشقك بسكات
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
اعشقك بسكات

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 531
» ڹقآطۑ ♥ : 568
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 17
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 16/05/2012
» إووٍسمتُي ♥ : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Up13400228371

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأحد يوليو 01, 2012 1:12 pm

يم يم يم يم صراحة شهتيني فيه
يسلموووووو
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
اعشقك بسكات; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راحتي قربك
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
راحتي قربك

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 688
» ڹقآطۑ ♥ : 828
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 24
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 20/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 25
» مٍۅقعۑ ♥ : •.♥.•أبُـــﮩــآ•.♥.•
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ڳِلُ مَأَمٌشًيَنًأٌ نُتِفَتِرّقَ وَأَحٌنٌأً دِنُيًأُنًأِ عِشٌقُ

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالإثنين يوليو 02, 2012 12:59 pm

ليتك تحس فيني كتب:
يم يم يم يم صراحة شهتيني فيه
يسلموووووو

الــــعفو

مـــــنورة
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
راحتي قربك; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آنإ لك !
« تـميز المنتدى»
« تـميز المنتدى»
آنإ لك !

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 925
» ڹقآطۑ ♥ : 977
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 24
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 10/05/2012
» مٍۅقعۑ ♥ : هنإك
» مٍڒٍآچۑ ♥ : =$

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأربعاء يوليو 04, 2012 5:41 pm

تسلم يمينك جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي 2529537672
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فـيـونـکہ فــوشـيـہ
«مشرفي المنتدى»
«مشرفي المنتدى»
فـيـونـکہ فــوشـيـہ

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 143
» ڹقآطۑ ♥ : 155
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 0
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 17/05/2012

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالخميس يوليو 26, 2012 6:33 pm

♧°˚يسـّـّّـّلمٌوٌوٌوٌ حٍيآتـَّ♥ـّيےُ ˚°♧.
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
فـيـونـکہ فــوشـيـہ; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راحتي قربك
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
راحتي قربك

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 688
» ڹقآطۑ ♥ : 828
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 24
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 20/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 25
» مٍۅقعۑ ♥ : •.♥.•أبُـــﮩــآ•.♥.•
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ڳِلُ مَأَمٌشًيَنًأٌ نُتِفَتِرّقَ وَأَحٌنٌأً دِنُيًأُنًأِ عِشٌقُ

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأربعاء أغسطس 15, 2012 12:48 pm

آنإ لك ! كتب:
تسلم يمينك جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي 2529537672

الله يسلمـــــــكـ
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
راحتي قربك; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راحتي قربك
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
راحتي قربك

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 688
» ڹقآطۑ ♥ : 828
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 24
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 20/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 25
» مٍۅقعۑ ♥ : •.♥.•أبُـــﮩــآ•.♥.•
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ڳِلُ مَأَمٌشًيَنًأٌ نُتِفَتِرّقَ وَأَحٌنٌأً دِنُيًأُنًأِ عِشٌقُ

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأربعاء أغسطس 15, 2012 12:48 pm

فـيـونـکہ فــوشـيـہ كتب:
♧°˚يسـّـّّـّلمٌوٌوٌوٌ حٍيآتـَّ♥ـّيےُ ˚°♧.

الله يسلمــــكـ قلبو
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
راحتي قربك; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فـيـونـکہ فــوشـيـہ
«مشرفي المنتدى»
«مشرفي المنتدى»
فـيـونـکہ فــوشـيـہ

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 143
» ڹقآطۑ ♥ : 155
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 0
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 17/05/2012

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالخميس أغسطس 16, 2012 5:22 am

يعطيج الف عافيههَ ™ قلبؤو
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
فـيـونـکہ فــوشـيـہ; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مس رهؤمهۃ $‘
«مشرفات المنتدى »
«مشرفات  المنتدى »
مس رهؤمهۃ $‘

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 1179
» ڹقآطۑ ♥ : 1377
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 22
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 15/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 24
» مٍۅقعۑ ♥ : ريـآضضَ آلخير .,
» مٍڒٍآچۑ ♥ : يَ ربْ
» إووٍسمتُي ♥ : وَششْ آلحضَ مآفي وسسسآممْ

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالخميس أغسطس 16, 2012 1:05 pm

مَششششْكور/ههْ
لاَتحرمينآ مَـننْ آلقـآدممْ
-
لاهنتِ جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي 3696926579

تَقبل/يِ مروريْ

الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
مس رهؤمهۃ $‘; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أوقات
« إدارة المنتدى »
« إدارة المنتدى »
أوقات

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 377
» ڹقآطۑ ♥ : 635
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 68
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 08/05/2012

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالثلاثاء أغسطس 21, 2012 12:48 pm

يسسسسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://6aif.rigala.net
ღŹήźňђ ღ
« تـميز المنتدى»
« تـميز المنتدى»
ღŹήźňђ ღ

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 400
» ڹقآطۑ ♥ : 624
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 16
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 09/06/2012
» عمٍرۑ ♥ : 27
» مٍۅقعۑ ♥ : آلـξـلآ ♥
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ξــآل آلـξـآل ┗

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأحد سبتمبر 02, 2012 2:42 am

يمميَ لالالازمُ ـآـآجًرَبوـوً يسسسسسسسسسسسسسسسسلموـوً ككَتُيرـآتِ ععُلِىٍ ههيكً ششَييً تققبًلٍي ططًطِلتتيٌ خخيتًوـوَوِوٍ
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
ღŹήźňђ ღ; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
T ω i χ
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
T ω i χ

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 5
» ڹقآطۑ ♥ : 7
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 0
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 27/09/2012
» مٍۅقعۑ ♥ : jeddah
» مٍڒٍآچۑ ♥ : رايققه وجووي رآيق

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالأحد سبتمبر 30, 2012 10:51 pm

يم يميي لزييييز
تسلم كفوووووفك يالحلاااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
┋ פﯾآﭠﯾ ﻣ̝̚ﻋآگـ ┋
عضوَ عَندنإآ~
عضوَ عَندنإآ~
┋ פﯾآﭠﯾ ﻣ̝̚ﻋآگـ ┋

» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 212
» ڹقآطۑ ♥ : 243
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 3
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 22/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 23
» مٍۅقعۑ ♥ : •.♥.•الريــااض•.♥.•
» مٍڒٍآچۑ ♥ : جعلـ منـ ضايقـوكـ تضـيـقـ صدورهـــــمـــ

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Empty
مُساهمةموضوع: رد: جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي   جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي Emptyالثلاثاء أكتوبر 23, 2012 1:31 pm

ااااااممممممممم

شكلي بروح اسوي

هذا اذا ظبطهه

تسلم يدييينك

يااالندوووووش

تقبليي مروووي
الموضوع الأصلي : جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي  المصدر : منتديات طيف الزهراني الرسمي www.6aif-z.com
┋ פﯾآﭠﯾ ﻣ̝̚ﻋآگـ ┋; توقيع العضو
{
}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

جآآتوؤهه الشًوؤكلاته الفرـرنــسي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طيف الزهراني الرسمي :: عــآلمَ حـَواءْ ،و آدم :: ♣ مآئدتككٌ يَ آنسههٌ | kitchens-
الرئيسية التسجيل التعليمـــات موآضـــيع لم يتم آلرد عليهآمشاركات اليوم البحث