|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
Ĵυѕт ѕмαΐℓ' ♪
« إدارة المنتدى »
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 447
» ڹقآطۑ ♥ : 596
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 40
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 11/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 24
» مٍۅقعۑ ♥ : ѕαυ∂ι
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ѕωєєт
 |  موضوع: كريم كراميل بالشوكولاتة الجمعة مايو 25, 2012 7:09 am | |
|
السلام عليكم
عدنا إليكم بوصفة سريــــــــعـة لحلويات الباردة
الوصفة لعشاق الشوكولاتة 
نبدأ بالمكونات
- سويس رول ( 14 قطعة تقريبا )
- باكيتين كريم كراميل
- حليب
- لوحين شوكولاتة سادة
- (2 - 4) ملعقة كاكاو
- القليل من الزبدة
-------------------------------------------------------------------------------------
طريقة التحضير
( 1 )
نقطع قطع السويس رول من المنتصف بشكل طولي
ونصفهم في وعاء بايركس، إلى ان تغطي سطح الوعاء كاملاً.
( 2 )
نقوم بتحضير الكريم كراميل على مرحلتين :
- نحضر الباكيت الأول بإضافة مسحوق الكريم كراميل و ( 1 - 2 ) ملعقة كاكاو حسب الرغبة
إلى نصف ليتر من الحليب البارد.
نحرك الخليط جيداً إلى أن يذوب الكاكاو، ثم نضعه على النار ونحرك إلى أن يبدأ بالغليان
ثم نشرّب قطع السويس رول المقطعة بالكريم كراميل إلى أن تنتهي جميع الكمية .
نترك وعاء البايركس في الثلاجة ..
- الآن نبدأ بتحضير باكيت الكريم كراميل الثاني بنفس الطريقة
ثم نخرج وعاء البايركس من الثلاجة ونصب الكريم كراميل في الوعاء ..
ثم نعيد الوعاء إلى الثلاجة
* نقوم بهذه الخطوة على مرحلتين كي لا تطفو قطع السويس رول على السطح .
( 3 )
الآن نجهز حمام مائي
( وعاء يحتوي ماء ساخن ونضع داخله وعاء أصغر لا ينكسر بالحرارة )
نبدأ بتذويب لوحين الشوكولاتة ونضيف فنجان صغير حليب والقليل من الزبدة
نحرك إلى أن تذوب كل المكونات مع بعضها .
نخرج وعاء البايركس ..
* تأكدي أن السطح بدأ بالتجمد
ثم أضيف الشوكولاتة على السطح
اتركي الوعاء في الثلاجة إلى أن تجمد جميع المكونات
زيني الوجه بالفستق الحلبي أو بالشكولاتة المبشورة
زينتها هنا ببشر قطعة سويس رول
صحتيــــــن وعافية 
استمتعو بطعم الشوكولاتة  |
|
| | |
سلومـهہ ♥
عضوَ عَندنإآ~
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 3033
» ڹقآطۑ ♥ : 3258
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 54
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 15/05/2012
» مٍڒٍآچۑ ♥ : رٌايٌقُةة
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الجمعة مايو 25, 2012 9:48 am | |
| |
|
| | |
سلومـهہ ♥
عضوَ عَندنإآ~
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 3033
» ڹقآطۑ ♥ : 3258
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 54
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 15/05/2012
» مٍڒٍآچۑ ♥ : رٌايٌقُةة
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الجمعة مايو 25, 2012 9:48 am | |
| |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الأحد مايو 27, 2012 4:57 pm | |
| |
|
| | |
ۈشلۈن مغليڱ
« رقآبـِـِـِـۃ المنتدى»
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 5358
» ڹقآطۑ ♥ : 5925
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 429
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 15/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 25
» مٍۅقعۑ ♥ : ربي خلقني للزلايب [ عقوووبةةِ ]
» مٍڒٍآچۑ ♥ : آضححك ؤآنآ منن‘ آلضضيقهه مخخنؤ ؤ ؤ ؤ ق ‘!
» إووٍسمتُي ♥ : 
:$
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:17 am | |
| |
|
| | |
ۈشلۈن مغليڱ
« رقآبـِـِـِـۃ المنتدى»
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 5358
» ڹقآطۑ ♥ : 5925
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 429
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 15/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 25
» مٍۅقعۑ ♥ : ربي خلقني للزلايب [ عقوووبةةِ ]
» مٍڒٍآچۑ ♥ : آضححك ؤآنآ منن‘ آلضضيقهه مخخنؤ ؤ ؤ ؤ ق ‘!
» إووٍسمتُي ♥ :
:$
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الثلاثاء يونيو 05, 2012 11:17 am | |
| |
|
| | |
άleeπ
« تـميز المنتدى»
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 3379
» ڹقآطۑ ♥ : 3722
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 228
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 11/05/2012
» عمٍرۑ ♥ : 30
» مٍۅقعۑ ♥ : السعوودية
» مٍڒٍآچۑ ♥ : ’’ﻳﺂﻟﻌﺬااﻝ ﺗﺮﺭﻯ ﻗﻤرگﻢ ﻣگتﻔﻲ ﺑﻌﺸﺂﺁقه :$$
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة السبت يونيو 23, 2012 4:42 pm | |
| |
|
| | |
آنإ لك !
« تـميز المنتدى»
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 925
» ڹقآطۑ ♥ : 977
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 24
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 10/05/2012
» مٍۅقعۑ ♥ : هنإك
» مٍڒٍآچۑ ♥ : =$
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الأربعاء يوليو 04, 2012 5:47 pm | |
| تسلم يمينك  |
|
| | |
تغاريد الامل
عضوَ عَندنإآ~
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 202
» ڹقآطۑ ♥ : 228
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 2
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 26/06/2012
» مٍۅقعۑ ♥ : السعوديه فديتها والله
» مٍڒٍآچۑ ♥ : رآآآآآآآيقه
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الأربعاء يوليو 25, 2012 11:00 pm | |
| |
|
| | |
فـيـونـکہ فــوشـيـہ
«مشرفي المنتدى»
» مٍڛآھٍمٍٺۑ ♥ : 143
» ڹقآطۑ ♥ : 155
» ٺقۑۑمٍۑ ♥ : 0
» إڹضمٍآمٍۑ ♥ : 17/05/2012
| | موضوع: رد: كريم كراميل بالشوكولاتة الخميس يوليو 26, 2012 1:51 pm | |
| ♧°˚يسـّـّّـّلمٌوٌوٌوٌ حٍيآتـَّ♥ـّيےُ ˚°♧ |
|
| | |
|
